خورش نخود آله خورش نخود آله هم از غذاهای کاشانی‌ها است که آن را با نخود، گوشت گوسفند، پورهه گوجه‌ فرنگی، پیاز، رب، زعفران، دارچین، لیمو عمانی، نمک و فلفل، روغن و گلاب درست می‌کنند. ابتدا نخودها را خیس می‌کنند و پوست آن را می‌گیرند. پیاز را سرخ می‌کنن...



جدیدترین نوشته ها