غذا های محلی در کوش آداسی


غذا های محلی در کوش آداسی  Local food in Kusadasi

کوش آداسی شهرستانی است با جمعیتی بیش از 100 هزار نفر که سالانه تعداد زیادی گردشگر را به خصوص از ایران و هم چنین از اروپا به خود جذب می کند. به طوری که بیشتر در آمد اقتصادی این منطقه از طریق همین جذب گردشگر تامین می شود. جاذبه های گردشگری کوش آداسی، سواحل، غار ها و هم چنین آثار تاریخی این ناحیه، از جمله مواردی است که در جذب مسافران تاثیر گذار بوده است. اما بسیاری از مسافران بعد از سفر به این شهرستان، با خوردن غذاهایش دوست دارند مدت بیشتری در کوش آداسی بمانند. با تورزپرس همراه باشید تا چند نمونه از بهترین غذا های محلی کوش آداسی را معرفی کنیم.


کباب ترکی (Turkish kebab) 

کباب ترکی

یکی از غذا هایی که در بین ایرانیان نیز پرطرفدار می باشد، کباب ترکی است. در ترکیه با ترکیب گوشت گاو، بره یا گوسفند روی ذغال، کباب درست می کنند. اگر دوس دارید این غذا را در یک کشور دیگر نیز تجربه کنید، با  رزرو آنلاین تور می توانید به کوش آداسی رفته و در یکی از رستوران هایش از این غذا سفارش دهید. تصویر مربوط به کباب آدانا می باشد. 


کباب دونر (Doner)

کباب دونر

یکی دیگر از کباب هایی که در ترکیه پر طرفدار است، کباب دونر می باشد. طرز تهیه ی این کباب به این صورت است که گوشت گاو یا گوساله را با گوشت گوسفند یا گوشت مرغ مخلوط می کنند و بعد از طعم دار کردن آن ها به وسیله ی ادویه های محلی، طبخ می کنند. اما طبخ آن ها به صوت عمودی می باشد. پیشنهاد می کنیم در سفر به کوش آداسی، حتما این کباب خوشمزه را امتحان کنید.


لاهماجو یا پیتزای ترکی (Lahmacun)

لاهماجو یا پیتزای ترکی

لاهماجو که نوعی پیتزای ترکی محسوب می شود، در کوره های سنگی طبخ می گردد. موادی که در آن به کار می رود شامل گوشت چرخ کرده، جعفری، پیاز، سیر، فلفل سیاه، فلفل قرمز و خمیر است. شما با تور 4 روزه کوش آداسی، می توانید از این غذای محلی خوش طعم در این شهر سفارش دهید و نوش جان کنید. مطمئنا خوردن این غذا برایتان به یادماندنی خواهد بود.


یاپراک سارما (Yaprak Sarma)

یاپراک سارما

همانطور که میبینید ظاهر این غذا همانند دلمه ی ایرانی است. یاپراک سارما نیز به معنای برگ پیچیده شده است. موادی هم چون گندم یا برنج همراه با مواد دیگری که با توجه به منطقه های مختلف ترکیه متغییر است، در برگ مو پیچیده می شود.


دلمه (Dolma)

دلمه

یکی از غذا هایی که در آشپزی ترکی اهمیت والایی دارد، دلمه است. ترکیباتی چون بادمجان، فلفل دلمه ای و سبزیجات که با برنج یا گندم و موادی که طبق هر منطقه متغییر است، محتویات دلمه ی ترکیه ای می باشد. چشیدن طعم غذاهای متنوع ترکی در تور کوش آداسی می تواند برایتان لذتبخش باشد.


برنج ترکی و مرغ (Turkish rice and chicken) 

برنج ترکی و مرغ

این برنج در ترکیه معمولا با مرغ، سس و ادویه طبخ می شود. هم چنین عطر آن همراه روغن، آب مرغ، ادویه ها و مواد مخصوص آن بسیار زیاد است. خوراک برنج ترکی و مرغ، علاوه بر این که یکی از غذاهای محبوب مردم ترکیه است، برای گردشگران، به خصوص ایرانی ها، غذای لذیذ و پر طرفداری محسوب می شود.


کارنیاریک (Karniyarik)

کارنیاریک

یکی دیگر از غذا های مهم مردم ترکیه، کارنیاریک می باشد که مواد آن شامل بادمجان و گوشت چرخ کرده است. فلذا یکی دیگر از غذا هایی است که در کوش آداسی می توانید سفارش دهید و از طعم و بوی آن لذت ببرید. بادمجام را با موادی چون سیر، پیاز، گوجه، فلفل دلمه ای و همان گوشت چرخ کرده پر می کنند که بسیار خوشمزه و خوش عطر می شود.


سوپ عدس (Lentil soup) 

سوپ عدس
این سوپ که از عدس قرمز تهیه می شود، از محبوب ترین و خوش طعم ترین سوپ ها در ترکیه است. اگر قصد رفتن به کوش آداسی را دارید، حتما از این سوپ در غذا خوری ها سفارش دهید و طعم بی نظیر آن را یک بار هم که شده بچشید. مطمئنا بسیار خوشتان می آید.




موارد مشابه یافت شده

نظرهای کاربر
  • مژگان | شنبه 13 آبان 1396

    سلام، قیمت تور کوش آداسی چنده؟
  • مهدیه | شنبه 13 آبان 1396

    سلام، از رستوران های کوش آداسی هم مطلب بذارین
    ممنون
نظرهای کاربر

مقاله های مرتبط

جدیدترین نوشته ها